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焖牛腩有哪些步骤,请大家给点建议,谢谢?

存鱼有话
2021/4/9 7:55:59
焖牛腩有哪些步骤,请大家给点建议,谢谢?
最佳答案:

你好,内蒙甜甜爸很高兴回答你的问题,内蒙甜甜爸决定和大家分享一下牛肉怎么做好吃。有很多人不知道牛肉怎么做,牛肉呢我们可以用来做焖牛腩,准备食材有牛腩适量人数来定、胡萝卜适量、洋葱适量适量、大蒜适量、大葱适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量、八角适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、食用盐适量、食用油适量、花椒适量、干辣椒适量、冰糖适量即可。

下面我们把牛腩清洗干净切块,再把牛筋清洗干净切成块状放旁边备用,开火加入凉水烧开,倒入牛腩再锅盖煮炖还有牛筋适量、倒入锅里煮出泡沫捞起再把泡沫捞起倒掉,牛腩、牛筋放碗备用,汤汁备用下面需要,然后我们把调料准备一下有生姜洗净切片,干辣椒切段和花椒适量,大蒜不切也行,冰糖适量,接着还锅烧油,烧热倒入花椒、干辣椒适量还有切好的生姜片、大蒜入锅翻炒出料香即可。

接下来我们再把刚刚煮好备用的牛腩、牛筋倒入炒锅翻炒均匀,撒上调味料料酒食用盐翻炒入味。

接下来使用豆瓣酱和生抽调制酱料,生抽适量和冰糖大蒜调制搅拌好酱料。把搅拌好的酱料倒入锅中使劲炒拌均匀即可,紧接着在锅中倒入开水牛腩的上面即可调大火把水烧开水沸腾以后再调小火慢炖,焖的锅内水蒸发完,焖好的牛腩就好完成啦,这颜色赞透了。还有一道菜具有可以让我们食欲大开的作用,那食欲不好的朋友们可以做这道西红柿牛腩了,备食材,上等的牛腩适量、西红柿适量、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、红干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、八角适量、冰糖适量、生抽适量备好。

牛腩清洗干净切块,开火烧水放入牛腩煮出泡沫与血水捞出牛腩装碗备用,我们需把生姜洗净切片,大蒜切片大葱清洗干净切成段,西红柿去皮切块之所以去皮以便吃的时候还要吐皮然后开火加油,烧热食用油以后把我们刚才切好的大蒜块、生姜片、大葱段、干辣椒段、以及花椒放锅炒出香味,然后把备用的牛腩倒锅,牛腩翻炒开以后我们再倒进生抽、料酒接着炒拌均匀,倒入开水盖锅煮,在等待的过程里我们先来炒西红柿吧放油烧热倒西红柿翻炒,加入少许的水,烧开打开锅盖加冰糖和食用盐锅盖接着煮炖,煮熟即可。

嘿~是不是超级简单好做,而且啊牛腩还有超高是维生素、蛋白质、铁、锌、钾、钙的含量,还具有抗**、归脾、性平、养气血、键筋骨、抗癌的功效恢复和术后调养的作用,有效的滋养暖胃。婴儿孕妇老人小孩均可多吃的牛腩,牛腩还低脂肪肥胖减肥人群多吃也不怕了,西红柿牛腩啊还有助消化,西红柿还含有可贵的维生素A维生素A有益于骨骼的生长,牛腩还有大量的肌氨酸有效的强身健体,肌肉增长的功效。好了就到这里如果大家喜欢可以评论关注内蒙甜甜爸[呲牙]




爱迩美酒庄

2021/4/16 17:01:17

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匿名 提交回答
其他回答(1个)

1个回答

  • 无限乡愁

    2021/4/14 7:05:52

    您好,普通上班族,没有抵押物或者不是公司企业法人,快速贷款100万,是不可能。

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