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如何自己在家做汤圆?

云中棋局
2021/6/11 19:28:03
如何自己在家做汤圆?

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匿名 提交回答
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  • 清涟无漪

    2021/6/13 9:39:37

    可以。1、黄油软化后,加入糖粉稍稍打发;

    2、分三次加入四个全蛋,搅拌均匀;

    3、将低筋粉过筛加入2中,搅拌成面糊;

    4、加入黑芝麻,拌匀;

    5、将模具两面加热;

    6、舀一勺面糊放进模具(大约10ML);

    7、压紧后过几秒再翻面煎一下;

    8、拿筷子将蛋面皮卷起来;

    9、置凉后即食。


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